Všechny zde uváděné recepty odpovídají 4 standardním porcím.

Bardolino Chiaretto Monte Del Frá





Země původu: Itálie
Vinařství: Monte Del Frá
Vinařská oblast: Bardolino, Veneto

Typ: růžové víno
Odrůda: Cuvée
Ročník: 2015

Zrání: v nerezových tancích

Intenzita:
Kategorie:

■■■□□□□
■■■□□□□

Popis:
Růžové víno vyrobené z odrůd Corvina 65%, Rodinella 30% a Sangiovese 5%. Svou barvou připomíná květy višní, v aroma se objevují tóny malin, rybízu a divokých květin. V chuti převládají zástupci červeného bobulového ovoce, společně s osvěžující a mladou kyselinkou. Skvěle se hodí k rybě, studeným masovým pokrmům nebo jako aperitiv.

Ocenění:
Vinous Antonio Galloni 2016 (86 points)

Žádné komentáře:

Okomentovat