Všechny zde uváděné recepty odpovídají 4 standardním porcím.

Haras de Pirque Hussonet Cabernet Sauvignon





Země původu: Chile
Vinařství: Haras de Pirque
Vinařská oblast: Maipo Valley

Typ: červené víno
Odrůda: Cabernet Sauvignon
Ročník: 2011

Zrání: 14 měsíců v nových sudech

Intenzita:
Kategorie:

■■■■■□□
■■■■■□□

Popis:
Víno dostalo jméno "Hussonet" podle koně, chovaného ve zdejších stájích. Vyznačuje se aromatickou a svěží vůní s tóny bylinek a koření. Chuť je typická pro Maipo Valley: jsou tu zemité a minerální tóny s dotekem tabáku. Jedná se o komplexní a elegantní víno s delším závěrem. Přestože je uváděno jako jednoodrůdové, do Cabernet Sauvignonu je přimícháno 15% odrůdy Cabernet Franc. Před lahvováním se víno nefiltruje.

Žádné komentáře:

Okomentovat