Tarapaca Chardonnay Gran Reserva

	Země původu: Chile Vinařství: Viña Tarapacá Vinařská oblast: Leyda Valley Typ: bílé víno Odrůda: Chardonnay Ročník: 2013 Zrání: kvašeno v dřevěných sudech
	Intenzita: Kategorie:	■■■■□□□ ■■■■□□□
Popis: Hrozny pro výrobu Chardonnay Gran Reserva byly vypěstovány v chladném přímořském údolí Leyda a sklizeny byly ručně v polovině dubna. Půdní a klimatické podmínky tohoto vyhlášeného údolí dávají vínům vyšší obsah kyselin a elegantní mineralitu. Toto Chardonnay bylo kvašeno v dřevěných sudech, kde delší dobu leželo na kvasničních kalech, což vyrobenému vínu přidalo plnosti a komplexnosti. Vůně nektarinek a meruněk spolu s tóny pečeného marcipánu doplňuje chuť broskví s výraznou nasládlou krémovostí a dlouhým koncem. Skladovací potenciál tohoto vína je 4-6 let a jako snoubené víno ho lze kombinovat s pokrmy z drůbeže, mořskými rybami a s těstovinami.

Haras de Pirque Hussonet Cabernet Sauvignon

	Země původu: Chile Vinařství: Haras de Pirque Vinařská oblast: Maipo Valley Typ: červené víno Odrůda: Cabernet Sauvignon Ročník: 2011 Zrání: 14 měsíců v nových sudech
	Intenzita: Kategorie:	■■■■■□□ ■■■■■□□
Popis: Víno dostalo jméno "Hussonet" podle koně, chovaného ve zdejších stájích. Vyznačuje se aromatickou a svěží vůní s tóny bylinek a koření. Chuť je typická pro Maipo Valley: jsou tu zemité a minerální tóny s dotekem tabáku. Jedná se o komplexní a elegantní víno s delším závěrem. Přestože je uváděno jako jednoodrůdové, do Cabernet Sauvignonu je přimícháno 15% odrůdy Cabernet Franc. Před lahvováním se víno nefiltruje.

Caliterra Reserva Cabernet Sauvignon

	Země původu: Chile Vinařství: Caliterra Vinařská oblast: Colchagua Valley Typ: červené víno Odrůda: Cabernet Sauvignon Ročník: 2013 Zrání: 8-10 měsíců v dubových sudech
	Intenzita: Kategorie:	■■■■■□□ ■■■■■□□
Popis: Typické výrazné chilské víno s bohatými a zralými tříslovinami. Odrůdově charakteristická vůně s tóny ostružin, švestek a sušených fíků je dobře spojena s aroma dubu a vanilky. Víno má příjemný, dlouhý závěr.