Všechny zde uváděné recepty odpovídají 4 standardním porcím.

Brise de France Cabernet Sauvignon





Země původu: Francie
Vinařství: Val d´Orbieu (Uccoar)
Vinařská oblast: Languedoc Roussillon

Typ: červené víno
Odrůda: Cabernet Sauvignon
Ročník: 2013

Zrání: v nerezových tancích

Intenzita:
Kategorie:

■■□□□□□
■■□□□□□

Popis:
Na Cabernet Sauvignon má vliv vítr Autan Blanc, přinášející z kontinentu krásné počasí, v zimě chladné a v létě horké, které zrání této odrůdy podporuje. Víno má výraznou barvu s granátovými odlesky. Vůně je ovocná, kořenitá, plná a komplexní. Chuť je sametová s bohatou strukturou, dominuje chuť ovoce a koření. Výborně se hodí ke zvěřině, kachně, červenému masu a jemným sýrům.

Žádné komentáře:

Okomentovat