Ingredience:
velké pórky 2ks
velké brambory 4ks
česnek 3 stroužky
smetana 150ml
anglická slanina 100g
strouhaný sýr 150g
máslo 20g
sůl, mletý černý pepř
Příprava:
Pórek očistíme a pokrájíme na válečky. Brambory nakrájíme na slabé plátky a smícháme je s prolisovaným česnekem, smetanou, solí a pepřem. Zapékací mísu vymažeme máslem. Na dno a na boky naskládáme plátky brambor. Pak přidáme pórek a zalijeme smetanou, která zbyla v míse po bramborách. Vložíme do trouby předehřáté na 150°C a pečeme 30 minut. Na povrch nasypeme kostičky slaniny a strouhaný sýr. Zvýšíme teplotu na 190°C a pečeme ještě 15-20 minut, až bude povrch zlatavý. Rozdělíme na talíře a podáváme.
Doba přípravy:
70 minut
Náročnost:
■□□□□□
Žádné komentáře:
Okomentovat