Ingredience:
těstoviny 500g
mleté maso 500g
cibule 2ks
česnek 5stroužků
konzerva loupaných rajčat
strouhaný tvrdý sýr 200g
sušená bazalka
olej
sůl, mletý černý pepř
Příprava:
Cibuli a česnek oloupeme, cibuli pokrájíme nadrobno, česnek na plátky. Těstoviny dáme vařit do osolené vody a uvaříme podle návodu do změknutí. Na oleji zpěníme cibuli, vmícháme pokrájený česnek a společně zesklovatíme. Přidáme mleté maso, promícháme a za stálého míchání opékáme. Když je maso dohněda opečené, přidáme k němu rajčata i s nálevem a osolíme a opepříme dle chuti. Promícháme a společně chvíli podusíme. Uvařené těstoviny scedíme, promícháme s mletým masem s rajčaty, posypeme bazalkou a rozložíme do zapékací mísy. Pečeme v troubě vyhřáté na 200°C 10 - 15 minut. Poté posypeme strouhaným sýrem a dopečeme do roztavení sýra. Můžeme podávat se zeleninovým salátem.
Doba přípravy:
50 minut
Náročnost:
■□□□□□
Žádné komentáře:
Okomentovat