Ingredience:
těstoviny penne 500g
kuřecí prsa 4ks
čerstvé nebo sušené houby 100g
červená kapie 2ks
cuketa 1ks
česnek 4stroužky
jarní cibulka 4ks
zakysaná smetana 500g
olivový olej
oregano
sůl, černý pepř
Příprava:
Penne uvaříme v osolené vodě na skus. Kuřecí prsa nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a ogrilujeme na pánvi s troškou olivového oleje dozlatova. Vmícháme na plátky nakrájenou cuketu, houby (sušené nejdříve namočíme na 2hodiny do vlažné vody a poté necháme projít varem), kapii a stroužky česneku. Směs prohřejeme a přendáme do pekáčku, vmícháme těstoivny, zakysanou smetanu, přidáme nakrájenou jarní cibulku, oregáno a zakapeme olivovým olejem. Zapékáme v troubě při 180°C asi 15 minut do zlatova. Přendáme na talíře, ozdobíme čerstvými bylinkami a servírujeme.
Doba přípravy:
35 minut
Náročnost:
■□□□□□
Žádné komentáře:
Okomentovat