Ingredience:
těstoviny 500g
mandle 100g
čerstvý sýr 100g
sušené rajčata v oleji 100g
cuketa
zelené olivy 60g
olivový olej
balzamikový ocet
čerstvé bylinky
sůl, černý pepř
Příprava:
Těstoviny uvaříme dle návodu. Na oleji orestujeme mandle a sušená rajčata. Přidáme k nim těstoviny, osolíme, opepříme a promícháme. Omytou cuketu nakrájíme na plátky, krátce orestujeme na trošce oleje, musí být na skus a zamíchame ji společně se zelenými olivami do těstovin. Ty pak rozdělíme na talíře, přidáme nadrobený čerstvý sýr, natrhané čerstvé bylinky a dochutíme olivovým olejem a balzamikovým octem.
Doba přípravy:
30 minut
Náročnost:
■□□□□□
Žádné komentáře:
Okomentovat