Ingredience:
brambory 500g
cherry rajčata 300g
olivový olej 3pl
stroužky česneku 3ks
tvrdý strouhaný sýr na posypání 60g
čerstvé bylinky
sůl, černý pepř
Příprava:
Do nádoby na pečení poskládáme dobře omyté mladé brambory i se slupkou a na poloviny rozkrájená cherry rajčata. Posypeme polovinou natrhaných bylinek, osolíme, opepříme a pokapeme olivovým olejem. Přidáme prolisovaný česnek a vložíme do trouby předehřáté na 220°C. Pečeme 15-20minut a pak rajčata s bramborami opatrně promícháme, aby se rajčata nerozmačkala. Podle potřeby mlžeme přidat trochu oleje a poté dáme dopéct na dalších 15minut. Jakmile jsou brambory hotové, posypeme je nastrouhaným sýrem, zbytkem natrhaných bylinek a podáváme.
Doba přípravy:
40 minut
Náročnost:
■□□□□□
Žádné komentáře:
Okomentovat