Všechny zde uváděné recepty odpovídají 4 standardním porcím.
Zobrazují se příspěvky se štítkemVína argentinská. Zobrazit všechny příspěvky
Zobrazují se příspěvky se štítkemVína argentinská. Zobrazit všechny příspěvky

Bodega Piedra Negra Malbec





Země původu: Argentina
Vinařství: Bodega Piedra Negra
Vinařská oblast: Mendoza

Typ: červené víno
Odrůda: Malbec
Ročník: 2016

Zrání: 6měsíců v nerezových tancích

Intenzita:
Kategorie:

■■■■□□□
■■■■□□□

Popis:
Argentinské víno odrůdy Malbec charakterizuje bohatá vůně lesních bobulí, tmavého peckovitého ovoce, především švestek a pryskyřice. Chuť je velmi přizpůsobivá s dotekem kořenitosti a vyrovnaným taninem. Hrozny pocházejí z Finca Alcayata v regionu Barrancas Maipú, ležící ve výšce 1100 metrů nad mořem. Víno je vhodné k archivaci.

Trapiche Oak Cask Malbec





Země původu: Argentina
Vinařství: Trapiche
Vinařská oblast: Mendoza

Typ: červené víno
Odrůda: Malbec
Ročník: 2013

Zrání: 9 měsíců v dubových sudech

Intenzita:
Kategorie:

■■■□□□□
■■■□□□□

Popis:
Vína Trapiche Oak Cask se rodí na úpatí And díky výjimečné kombinaci nadmořské výšky a hojnosti slunečního svitu. Zrání v dubových sudech probíhá po dobu 9 měsíců a dodává vínu harmonii, komplexnost a ušlechtilost. Malbec je víno výrazně červené barvy s fialkovým nádechem. V aroma převládají tóny ostružinové zavařeniny a švestek s lehkým nádechem kouře a vanilky. Víno má sametovou strukturu se sladkým a dlouhým zakončením. Ideálně doprovází zrající sýry, červené maso, houby a dušená jídla.

Ocenění:
Silver medal International Wine & Spirit Competition 2014
Bronze medal Hong Kong International Wine & Spirit Competition 2014
Gold medal Los Angeles International Wine Competition 2015
Silver medal International Wine Challenge 2015

Masi Tupungato "Passo Doble" Malbec Corvina





Země původu: Argentina
Vinařství: Masi Tupungato
Vinařská oblast: Mendoza

Typ: červené víno
Odrůda: Cuveé
Ročník: 2012

Zrání: 9 měsíců v dubových sudech

Intenzita:
Kategorie:

■■■■□□□
■■■■□□□

Popis:
Toto červené argentinské víno je směsí 65% odrůdy Malbec, 5% Merlot a 30% sušených hroznů odrůdy Corvina. Fermentace jednotlivých odrůd probíhá odděleně, poté se smíchají a nechávají zrát v dubových sudech. Ve vůni jsou výrazně cítit černé plody, koření a sušené ovoce. V chuti je víno šťavnaté, ovocné, hebké a sametové s výraznou tříslovinou. V závěru se objevuje dotek borůvek.