Všechny zde uváděné recepty odpovídají 4 standardním porcím.

Kuřecí cordon bleu


Ingredience:
kuřecí prsa 4ks
sušená šunka 4plátky
sýr typu camembert 125g
vejce 2ks
mouka a strouhanka na obalování
olej na smažení
brambory 600g
sůl, pepř

Příprava:
Maso omyjeme a nařízneme. Lehce naklepeme, na polovinu položíme šunku a na plátky nakrájený sýr, přeložíme a okraje přitiskneme. Osolíme a opepříme, obalíme v trojobalu. V rozpáleném oleji smažíme z obou stran dozlatova. Podáváme s vařenými bramborami nebo bramborovou kaší.

Doba přípravy:
50 minut

Náročnost:
■□□□□□

Žádné komentáře:

Okomentovat