Ingredience:
mražený hrášek 400g
smetana ke šlehání 175ml
máslo 75g
bílá část z 1 pórku
malá cibule
drůbeží vývar 1l
chilli paprička
sůl a mletý černý pepř
Příprava:
Nakrájený pórek a cibuli zpěníme na másle. Přidáme hrášek, zalijeme vroucím vývarem a vaříme cca. 1 minutu. Pak stáhneme z plotny a rozmixujeme. Postupně vmícháme smetanu, osolíme a opepříme. Podáváme ozdobené nasekanou chilli papričkou.
Doba přípravy:
25 minut
Náročnost:
■□□□□□
Žádné komentáře:
Okomentovat